ニシパの恋人ランチ ～ 味処 いこいさん
美味しいトマトの生産地として有名な「平取町」。
実は平取町が、出荷量北海道一だということ知ってました？
それよりも、トマト･ジュースの「ニシパの恋人」の方が有名でしょうか。
平取町と言えば「トマト」。
トマトと言えば「ニシパの恋人」。
そんな平取産トマトを使ったご当地メニュー、その名も「ニシパの恋人ランチ」をいただきました。
いったいどんなランチなのでしょうか。
ニシパの恋人ランチは、平取町内の飲食店６店舗が、共通の定義のもとに創意・工夫した創作ランチ。
平取のトマト、和牛・黒豚、お米などを使った、地産地消ランチ。
そして今回お邪魔したのは、平取町のド真中にお店を構える「味処 いこい」さん。
定食やラーメン、ハンバーグなどなど、お年よりから子供まで、幅広い客層に人気。
今回ランチを創作・完成させたのは、札幌のホテルで修行した女性シェフ！
こちらが、いこいさんのニシパの恋人ランチ「黒豚ととまとのマリアージュ」。
ワンプレート様式で、お味噌汁がついています。
マリアージュというくらいですから、きっとワインにも合うんでしょうね～♪
正面手前に見えるのは、平取産トマト桃太郎を使った特製ソース。
その下に隠れているのが、平取産黒豚１００％のハンバーグ。
たっぷりソースを掻き分けると、出てきました黒豚ハンバーグ！
このハンバーグ、常連客に人気なんですね～
周りのお客さん、かなりの確立で注文してました！
メニュー表を見ると、ハンバーグの他にカツ丼、肉丼、串かつ弁当にヒレかつ定食などなど、「平取黒豚」を使ったメニューが目立ちます。
ハンバーグの隣りに盛り付けられているのは、これまた黒豚を「クルクルッ」と巻いてから揚げたトンカツ。
こちらはトマト・ソースではなく、デミグラス・ソースで。
噛み締めれば、「ジュワ～～」と肉汁がほとばしる～♪
そして名物「ニシパの恋人」が付いてきました。
食後のコーヒーもよいのですが、たまにはトマト・ジュースもイイですね。
お腹いっぱいなら、持って帰れますもんね＾＾
夏場はトマト･ジュースではなく、スイーツ感覚でいただくトマトのシロップ煮が食べられるので、こちらも要チェック。
ニシパの恋人ランチは、全店１人前￥９８０円。
平取へお出掛けの際は、ぜひどうぞ～＾＾
味処 いこい
北海道沙流郡平取町本町４１－１０
０１４５７－２－２４４８
営業時間 １０：３０～１５：３０、１７：００～２０：００
定休日 日曜日
関連ランキング：ハンバーグ | 富川
